Голливудские звезды тщательно следят за своей внешностью, это понятно. Не понятно другое – почему многие наши соотечественницы этого не делают? Чем они хуже голливудских красавиц? Красота не вечна – ее нужно холить и лелеять. В этом благородном деле нам поможет диета доктора Перриконе. Многие кинодивы Голливуда с удовольствием пользуются его рекомендациями. Например, Ева Мендес, и «красотка» Джулия Робертс уже много лет сидит на диете доктора Николоса Перриконе – результат, как говорится, на лицо.
Причем, не только на лицо, но и на тело — так как диета доктора Перриконе прекрасно действует не только на вес, но и на состояние кожи, придает ей молодость, свежесть и сияние.
Диета доктора Перриконе: рыба и еще раз рыба
Основная составляющая этого стиля питания – морская рыба. Полинасыщенные жирные кислоты омега-3 весьма благотворно действуют на человеческий организм, продлевая его молодость и укрепляя здоровье.
Плюс к этому основному продукту на диете доктора Николаса Перриконе разрешается употребление продуктов питания, относящихся к категории «вкусная, но здоровая пища».
Собственно, это даже не диета, это настоящее диетическое питание.
Диета доктора Перриконе: из чего состоит рацион?
А рацион очень разнообразный. Белки разрешено получать из белого мяса индейки или курицы, а также яичного белка. Можно есть обезжиренный творог и брынзу, также разрешен сыр пармезан. Пейте нежирное молоко и йогурт, нежирной сметаной время от времени заправляйте салаты.
Фрукты и овощи станут для вас источником углеводов. Цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, сельдерей, баклажаны, спаржа, стручковая фасоль, огурцы, помидоры, зеленый салат – все они обязательно должны быть на вашем столе. Из фруктов обязательны яблоки, киви, персики, груши, дыня, грейпфрут, слива. Из ягод необходимы малина, голубика, черника.
Время от времени ешьте на завтрак овсянку.
И, конечно – морская рыба и морепродукты! Ешьте их как можно чаще, один или два раза в день обязательно. Лосось, семга, тунец, сардины, мидии и креветки – то, что вам нужно.
В качестве перекуса допускаются орехи. Салаты готовьте на оливковом масле. Пейте минеральную воду без газа, зеленый и черный чай.
Так, теперь о том, что запрещено.
Не разрешаются: баранина, свинина, говядина, телятина, гусятина и утятина. Категорически запрещена колбаса. Также не разрешаются сладкие и мучные продукты, маргарин и сливочное масло.
Из овощей запрещены горох, картофель, кукуруза, из фруктов – бананы, виноград, манго, папайя, арбуз и апельсины, а также сухофрукты.
На диете доктора Николаса Перриконе категорически нельзя жареное и алкоголь.
Диета доктора Перриконе: примерное меню
Предлагаем вам ориентировочный рацион, который разрешает диета доктора Перриконе. На его основе в дальнейшем вы сможете составить свое собственное меню. Салаты заправляйте оливковым маслом и лимонным соком.
Первый день
Завтрак: омлет из трех яичных белков, порция разрешенных фруктов или ягод.
Обед: порция филе семги, запеченной на гриле, тарелка зеленого салата, разрешенные фрукты.
Ужин: порция филе индейки, запеченной на гриле или в духовке с брюссельской капустой, тарелка зеленого салата.
Второй день
Завтрак: овсяная кашка, приготовленная на обезжиренном молоке, разрешенные фрукты.
Обед: порция филе лосося запеченного на гриле, тарелка зеленого салата.
Ужин: тарелка креветок и мидий, тарелка зеленого салата.
Третий день
Завтрак: 200 граммов обезжиренного йогурта, салат из разрешенных фруктов.
Обед: порция филе лосося запеченного на гриле со спаржей, тарелка зеленого салата.
Ужин: порция запеченного на гриле филе индейки с брокколи, тарелка зеленого салата, порция разрешенных фруктов.
Четвертый день
Завтрак: небольшая порция филе лосося-гриль, порция разрешенных фруктов.
Обед: порция белого мяса курицы, запеченного в духовке, тарелка зеленого салата, порция разрешенных фруктов.
Ужин: маленькая баночка тунца в собственном соку, тарелка зеленого салата.
Пятый день
Завтрак: омлет из трех яичных белков, порция разрешенных фруктов или ягод.
Обед: порция филе семги-гриль, тарелка зеленого салата, разрешенные фрукты.
Ужин: порция филе индейки-гриль с брюссельской капустой, тарелка зеленого салата.
Диета доктора Перриконе: традиционный зеленый салат
Сидя на диете доктора Николаса Перриконе вы каждый день будете есть зеленый салат. Как его готовить? Для салата вам потребуются огурцы, томаты, салат-латук, оливковое масло и лимонный сок. Не солить! Этот салат очень бодрит и хорошо справляется с чувством голода.
Эффективные диеты для похудения, к которым относится и диета доктора Перриконе, обычно рассчитаны на длительное время. Эта диета — продолжительностью 28 дней. Если вы считаете, что по своим медицинским показателям и состоянию здоровья эта диета вам подходит – постарайтесь выдержать предложенный рацион. Если вам это удастся, то вы приучите себя питаться правильно, сбалансировано и увидите в зеркале результат, который вас очень порадует.
Будьте здоровы, а значит – красивы!
Варвара М. Краса